Recojo un artículo al que hace referencia planeta educativo y que está tomado del Blog Ecourban:educación ambiental sobre huertas y granjas orgánicas escolares. Se trata de una web en la que paso a paso se explica el proceso de creación, mantenimiento, recolección de productos etc..de una huerta orgánica. Además cuenta con recetas de cocina, enlaces etc.. Un proyecto colaborativo interesante para la puesta en práctica de programas ambientales y de cuidado del entorno que conciencie a los niños de la necesidad de cuidar el medio natural. Un recurso que puede ser útil también para alumnos con Necesidades Educativas Especiales integrados en estructuras de Formación profesional especial, Unidades de currículum específico etc..
Seguro que la web en cuestión puede interesar a compañeros que están muy en contacto con esos programas específicos y que ya están trabajando en talleres de huertos y similares.
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